¿Cuándo puede mi bebé comer calabaza?
La edad para la introducir a la alimentación del bebé la calabaza es alrededor de los 6 y 8 meses.

La calabaza es un tipo de vegetal de la familia de las cucurbitáceas (Cucurbitacae). Esta familia también incluye el zapallo, los pepinos, pepinillos y melones. Las calabazas son en realidad los frutos de estos vegetales. Siempre pensamos a la calabaza como una fruta, por lo que generalmente la incluimos entre el área de las frutas. Por supuesto, también hay muchas personas que piensan a la calabaza como una verdura.

Las calabazas contienen algunos de los mejores compuestos nutricionales. Están muy cargadas de vitamina A y beta caroteno. El beta caroteno es uno de los carotenoides de plantas que cuando se come y es digerido, se convierte en vitamina A en el cuerpo humano. El beta caroteno puede reducir el riesgo de cáncer, así como de enfermedades del corazón. También pueden ser responsables de la lucha o la disminución de los efectos degenerativos del envejecimiento.

Las calabazas son también una buena fuente de potasio, proteína y hierro. Las semillas de calabaza también contienen una buena cantidad de proteínas y hierro. Sin embargo no se recomienda que se de a su bebé o niño pequeño, las semillas de calabaza. Las calabazas son extraordinariamente bajas en grasa, bajas en calorías pero ricas en fibra.